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29 mars 2011

un "pépé" de 150 ans, suite...

Suite de l'histoire de cet arbre :

Il n'a malheureusement pas survécu à l'idiotie de certaines personnes. Encore une histoire triste sur la bétise humaine... Le maire et ces conseillers de ce village n'ont pas écouté le coeur du village.:((((((((((((((

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29 mars 2011

De retour....

Voilà le printemps!!! Tous a vos bèches, binette, etc...

Les fleurs semées au printemps dernier, sortent. Ellles sont magnifiques, pleines de couleurs différentes...

J'ai enfin mis en place un composteur recyclé (car l'acheter n'était pas le but). J'ai choisi une vieille petite poubelle (verte sans le vouloir) où j'ai découpé le fond et percé en plusieurs endroits sur les côtés (merci à mon papa qui était là avec la perceuse!). Elle composte déjà en trois mois.

Une idée pour ce qui n'ont pas trop de temps à consacrer comme moi à la binette, à l'arrosage (même si j'adore jardiner, les journées sont malheureusement trop courtes!!!) : semer en jachère fleuri quelques allée ou bout de jardin, c'est magnifique, et restent tout au long de l'année.

Motoculteur,  et "plantage" de salade, fraisier... sont de la partie. Je vais consacrer 2 journées à ces activités.

A suivre.....

13 février 2011

saumon fumée

Merci Antoine pour ton message d'encouragement.
A ta demande, je vais vous dévoiler la recette d'un saumon fumée, qui est très facile à faire.

Il vous faut un filet de saumon, de l'aneth, du sucre, du gros sel (avec du sel de guérande, c'était excellent!!!).

Garder la peau du filet et le déposer dans un long plat à gratin. Dans un bol, mélanger un demi verre de sucre, un demi verre d'aneth, un demi verre de gros sel. Étaler ce mélange sur le filet, dessus-dessous, fermer d'un papier, puis de quelque chose de lourd, afin que  le poisson soit bien enfermé. Le mettre au réfrigérateur pendant 72 heures en le tournant toutes les 12 heures.
Enlever le trop de mélange d'aneth et d'eau la première fois qu'on le tourne.
Découper ensuite dans la longueur avec un bon couteau et déguster......

Bonne dégustation........

27 janvier 2011

un "pépé" de 150 ans

N'hésitez pas à copier/coller ce lien, pour sauver un SEQUOIA âgé de 150 ans.
Le maire et ses conseillers n'ont certainement pas vu le film "Avatar", un film symbolique mais tellement vrai.

Vite cliquez, copier/coller, ou recopier, avant le 31 janvier 2011:

http://www.petitionduweb.com/sauvons_le_sequoia_de_Martigne_briand-8516.html

24 décembre 2010

VOEUX

Je souhaite à tous de profiter du bonheur d'être réunis avec ses proches en cette période de Noël.

JOYEUX NOËL ET BONNES FÊTES à TOUS

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14 décembre 2010

Douceur et dessert..."LA FÉE GOURMANDINE"

Je vous présente aujourd'hui une idée cadeau pour enfants (à partager avec les parents;)!!!), fait entièrement artisanalement et absolument délicieux pour les papilles :

http://www.facebook.com/pages/La-Fee-Gourmandine/182607825087972?ref=nf&v=wall

(si le lien ne fonctionne pas, faire copier/coller)

Des gourmandises dans une petite boite, avec une surprise à l'intérieur : une petite histoire pour rêver...
Les petits cookies, pour les avoir "expérimentés":) sont originaux et pleins de douceur. Ils sont donc accompagnés de leur conte dont ils inspirent les histoires (ou inversement). Sans oublier les dessins qui sont absolument fabuleux.

Je vous recommande vivement d'aller visité ce site "LA FÉE GOURMANDINE".

Un petit peu de douceur et de poésies remplis les cœurs... natures...

(pour tous renseignements complémentaires, n"hésitez pas poser moi votre question...)

9 décembre 2010

jardiner sans abimer

Un guide très intéressant pour plaisir nature sans danger pour elle (et nous!). Brochure très facile à lire et à reproduire les "trucs et astuces".
De plus, pas de gachis papier, car disponible sur internet (et sans but lucratif!!!)

"

http://preventiondechets.fne.asso.fr/comment-jardiner.pdf

                                                                                                                                            F.R."


A conseiller  ? .....  OUI.......

9 novembre 2010

Attention rampants!!!

Marre des insecticides qui bousillent aussi l'environnement!!!

J'ai eu un témoignage d'une amie qui avait plein des mille-pattes qui rentrait chez elle, et bien depuis qu'elle utilise du vinaigre blanc pour le sol et les rebords de fenêtre plus  de rampants.

Coïncidence!!!! Non je crois "remède de grand-mère", produit pas cher et naturel...

J'ai testé et... Adopté...

26 octobre 2010

jardinage...

Le froid arrive, le jardin se fait calme.
Nous avons mangé pourtant notre première récolte d'épinard, un délice!!!! Et mes enfants ont... adorés.
Les plants de salades sont en terre et poussent doucement.

Ne pas oublier, il est temps avant les très grand froid de retourner la terre, la travailler, la nourrir et la laisser se reposer, ou se reposer:) .


4 octobre 2010

cotcotcot...

Même avec les œufs, même achetés sur les marchés, nous ne sommes sûrs de rien sur la provenance.
Alors voici une astuce :

Les œufs ont tous un code sur la coquille. Le code commence pas un chiffre, soit 0, soit 1, soit 2, soit 3 :

- 0 correspond au Bio
- 1 correspond aux poules élevées en plein air
- 2 correspond aux poules élevés au sol
- 3 correspond aux poules élevés en batterie

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